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今天中午,包了黄瓜水饺,很好吃哦~~~
看,新鲜的黄瓜
黄瓜水饺~~~
剥好的新鲜虾仁
发好的木耳
切好的蓝白腐竹
调好的馅
包好的饺子
煮好的饺子
大家注意昂。包黄瓜水饺,一般说,肉馅里就不用搅水了,因为黄瓜打成丝再切碎后,放到馅里,用盐调馅的时候,本身就会有许多的水分出来。 我今天买的肉馅比较肥,是那种肥瘦各半的肉,而黄瓜本身对大油水并不吸取。所以呢我就放了些蓝白的腐竹,用来吸纳肉馅中的油腻。效果很好的。 吃黄瓜水饺,最好有醋佐味,这样,黄瓜水饺里就有了些淡淡的羊肉味,很鲜美哦。 夏天到了,黄瓜是最多最便宜的蔬菜。大家不妨试试,用黄瓜包饺子的味道。
黄瓜饺子也可以是素馅的哈。也是别有风味的呢。
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其实素馅的黄瓜水饺也很好吃啊.
大家可以发挥自己的想象力字自由发挥啊.
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[face=楷体_GB2312]早吃完了。。[/face]